Skole og barnehage

Næringsstoffer i mat

L

Hva er hovedkomponentene i maten vi spiser? Kan vi teste en matvare for å se hva den inneholder? Elevene gjennomfører enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer som de kjenner fra sin hverdag. Programmet tar i hovedsak for seg karbohydrater og proteiner.

Fag / fagområde: Naturfag
Ukedager: Tirsdag - fredag
Antall: Inntil 30 elever
Varighet: 60 min
Trinn: Videregående

Klikk på bestill for klokkeslett og ledige tider. Tilbud for neste semester kan bestilles fra medio november og april.  

Kompetansemål 

Gjennomføre enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer og gjøre rede for observasjonene.

Forberedelser 

Viktig informasjon til lærer: lærerveiledning.
Anbefalt for- og etterarbeid: powerpoint-presentasjon du kan vise elevene dine. Lærer velger arbeidsmåte.

Til informasjon 

Programmet tilbys med bakgrunn i etterspørsel fra lærere.

Ønsker du å ha dette programmet på tysk?
Biologen Sabine Haake kommer fra Oldenburg i Tyskland og gjennomfører gjerne programmet på sitt morsmål. Skriftlig materiell er på norsk.
Viktig: Næringsstoffer i mat på tysk må bestilles en fredag, og du må skrive “Ønsker programmet på tysk” i bestillingen din.

Bestill

Lagt ut: 14.11.2016

Jakten på karbohydrater! Elevene tester for proteiner og ulike karbohydrater.
De kjemiske testene tester for ulike typer næringsstoffer. Elevene lærer om deres egenskaper og hva som er positivt og negativt resultat.

Nyheter skole og barnehage

SFO på VilVite i vinterferien

SFO kan komme til VilVite i vinterferien for utforsking og opplevelser i utstillingen. Dette er en populær opplevelse for SFO som vil gjøre noe kjekt!

Yrkesfagenes år 2018

Kunnskapsdepartementet har satt i gang en kampanje som skal gi både bedrifter, unge og foresatte innsikt om yrkesfag og arbeidsliv, og øke antall lærebedrifter og læreplasser.
VilVite tilbyr læringsprogram som passer yrkesfag og bidrar dermed til å fremme fokus på yrkesfag i tråd i med målsettingen til Kunnskapsdepartementet. 

 

Maritim realfagskveld 22. mars 2018

Hva vil du bli? Hva skal du velge? Hvilke muligheter finnes der ute? Maritime Bergen og VilVite samarbeider sammen med en rekke bedrifter og skoler, for å hjelpe deg å besvare disse spørsmålene.

Følg oss: