- Antall: Inntil 30 elever
- Tidspunkt: Onsdag og fredag
- Varighet: 90 min
- Målgruppe: Videregående
- Fagområder: Naturfag
Hva skjer i dette læringstilbudet?
Hva er hovedkomponentene i maten vi spiser? Kan vi teste en matvare for å se hva den inneholder? Kan vi alltid stole på resultatet vi får av en slik undersøkelse?
Elevene lærer å gjennomføre enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer. Programmet tar for seg karbohydrater og proteiner og vi gjennomfører fehlings test, jodtest og biurettest.
Elevene starter med å lære seg å utføre testene på kjente løsninger, deretter tester de ut matvarer. Da kan elevene enten teste sine egne matvarer, eller matvarer vi har på VilVite.
Forberedelse
Klassen oppfordres til å ta med egne matvarer de vil teste til VilVite.
Tilknytning til læreplan
Naturfag: kompetansemål
Gjøre rede for funksjonene til noen næringsstoffer og diskutere hvorfor et variert kosthold er viktig i et helse- og bærekraftsperspektiv
Forberedelser
Ta gjerne med matvarer som klassen ønsker å teste.
Vi kan tilpasse programmet fra ca 60 min til 90 min.
Mer informasjon
Les om lærers rolle, avtalekoder, og annen relevant informasjon på denne siden.
Oversikt over avtaler og avtalekoder
| Kommune | Avtalekode | For hvem | Avtaleperiode | Avtalestøtte |
|---|---|---|---|---|
| Bergen | BERG1001 | 1.-10. trinn inkl SFO | 2025/26 | Inngang dekkes for private og offentlige skoler. |
| Øygarden kommune | ØYGA1001 | 1.-10. trinn inkl SFO | 2026 |
Inngang dekkes for private og offentlige skoler |
| Tysnes kommune | Tysnes1001 | 1.-10. trinn | 2025/26 | Offentlige skoler |
| Gulen kommune | Gulen1001 | 1.-10 trinn | 2026 | Grunnskoler |
| Alver kommune | Alver1001 | 1. – 10. trinn og førskolebarn | 2026 | Grunnskoler + førskolebarn |
| Vestland fylkeskommune |
VEST1001 | VG1, VG2 og VG3 | 2025/26 | Inngang dekkes for private og offentlige skoler. |
| Høgskolen på Vestlandet |
HØGS1001 | Lærerstudenter | 2025/26 |
Inngang dekkes dersom besøket er bestilt i regi av skolen. |
| Helse Bergen Barnehager | HELS1001 | Barn født 2021 + 2020 | 2025/26 | Inngang dekkes. |
| Kanvas Barnehager | Kanvas1001 | Førskole | 2025/26 | Inngang dekkes. |
| Bergen kommune førskolebarn | BERG1002 | Førskole | 2026 | Inngang dekkes for offentlige og private barnehager. |
OBS: lærere som er med besøket følger alltid gratis.
Vestland fylkeskommune, Bergen kommune og flere omegnskommuner til Bergen har inngått besøksavtaler med VilVite. Ved bestilling fra disse kommunene, må du benytte avtalekode for å få kommunenes betingelser.
